プロフィール

 y&kともママ

Author: y&kともママ
Handmadeが大好きな男の子
2人のママです。
育児の合間にちょこちょこ
作ってます。
最近、主人の仕事を
手伝っています。

いくつになったの?
おすすめ☆
よく利用しています
献立に困ったら 楽天レシピ
訪問者数
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

カルボナーラトースト

LINEでクックパッドニュースが定期的に送られてくるのですが、その中にカルボナーラトーストというのがあって、ふと思い出し、今朝やってみました。



ちょっと焦げました💦



もう少し、卵がトロ~ってなる予定でしたが、加熱し過ぎました💦

パン耳で堤防を作って(マヨネーズをノリ代わり)、そこに卵を入れて、加熱。仕上げでとろけるチーズを乗せて加熱。という感じです。

朝食べて、まだお腹が空きませんσ^_^;
私の朝ごはんにはちょっとヘビー過ぎました💦
ブランチならいいかも(^-^)

おつまみ

チーズケーキを作った時に余るクリームチーズ。
今日は休みだったので時間もあるし、ミックスナッツを刻んでクリームチーズと混ぜ混ぜ。胚芽クラッカーに乗せて、メープルシロップを数滴。
美味しいおつまみができました。




今日のメインはロールキャベツ。
先日、TVで見た坂井シェフがロールキャベツのお肉がパサつかない裏ワザをしていたので真似してみました。



いつも通りハンバーグを作って、つなぎにお肉の半分位の量の冷やご飯をいれるだけ。
冷やご飯は水で軽く洗ってました。

実践してみたら、お肉がジューシーでとっても美味しかったです。

是非、お試し下さい。


雪景色

昨夜から暴風雪警報が出ている北部九州地方。
朝、起きたら、少し積もっていました☃️



朝からも降り続き、お昼前に道路が完全にみえなくなりました。

交通機関もマヒ、駅伝も中止。
普段、雪に慣れていないので、大混乱です。
今日が日曜なのが救いです。


次男は昨日からボウルに水を入れ、凍るかどうか実験中。


表面だけ凍っていました。

予報では明日の昼過ぎまで雪が降るみたい。
学校に仕事、大丈夫かな?

あけましておめでとうございます

遅くなりましたが、

あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします


3連休前に無事、確定申告の書類を提出し、ホッとしたのもつかの間、仕事に育児に追われる毎日を過ごしています。


3連休は久しぶりにミシンをしたり、残り物の黒豆を入れて蒸しパンを作ったりしました。

やっぱり息抜きは必要ですね。
久しぶりにミシンやお菓子を作って、スッキリしました。



2才になる姪っ子へプレゼントです

クリスマス会

子ども会のクリスマス会がありました。

毎年、工作時間があり、何を作るかアイディアを私が提案して、買い出し、準備、当日の進行を担当してきました。

今年は、ケーキ作りにしました。
キッチンスペースのないところでするので、ホイップも絞り袋に入っているのを買ったり、ケーキスポンジの代わりに冷凍ホットケーキを使ったり…。

初めてのことで、どうなることかとドキドキしましたが、無事に終わりました。




長男とケーキ




次男とケーキ



他にビンゴ大会、プレゼント交換…
みんな楽しんでいたので、よかったです。
PR
お気に入り
検索フォーム
RSSリンクの表示
QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。